-

Gözden kaçırmayın

Gedik Ahmet Paşa Kütüphanesi’nde Gençlere Sıcak İkramlar Sunuluyor.Gedik Ahmet Paşa Kütüphanesi’nde Gençlere Sıcak İkramlar Sunuluyor.

Edremit Halk Eğitimi Merkezi'ndeki pastacılık kursu öğrencileri, son değerlendirme çalışmalarında ortaya koydukları başarılı eserlerle dikkat çekti. Kurs yöneticileri ve kurum yetkilileri, öğrencilerin gösterdiği başarıyı takdir ederek onlara destek verdiklerini duyurdu.

Kursun Amacı ve Katılımcılar

Edremit Halk Eğitimi Merkezi tarafından düzenlenen pastacılık kursu, özellikle kadın girişimciliğini teşvik etmeyi ve mesleki beceriler kazandırmayı amaçlıyor. Kursa katılan öğrenciler arasında Edremit ilçesinden ve çevresindeki köylerden gelen çok sayıda kişi bulunuyor. Bu sayede hem yerel ekonomiye katkı sağlanıyor hem de katılımcılara yeni bir meslek edinme fırsatı sunuluyor.

Öğrencilerin Başarı Örnekleri

Değerlendirme çalışmalarında öğrencilerin ortaya çıkardıkları pasta, börek ve tatlılar, hem görünümü hem de lezzetiyle jüri üyelerince beğenildi. Özellikle el yapımı şeker hamurlarıyla süslenmiş pastalar, yöresel motiflerle hazırlanmış börekler ve geleneksel tariflere uygun tatlılar öne çıktı. Bu eserlerde öğrencilerin yaratıcılıkları, teknik becerileri ve iş ahlakı göz önünde bulundurularak değerlendirme yapıldı. Örneğin, bir öğrencinin hazırladığı gül kurusu ve cevizli pasta, hem lezzetinden hem de görsel şölen sunmasından dolayı büyük alkış aldı.

Edremit Kaymakamlığı ve Yerel Yönetimlerin Desteği

Edremit Halk Eğitimi Merkezi'nin bu başarılı kurs faaliyetleri, Edremit Kaymakamlığı ile Balıkesir Valiliği’nin de takdirini kazanmış durumda. Yerel yönetimler, halk eğitim merkezlerinin düzenlediği çeşitli mesleki eğitime destek vererek bölgedeki ekonomik kalkınmaya katkıda bulunuyorlar. Bu destekler arasında kurs materyalleri, ekipman ve malzeme tedariki ile öğrencilere yönelik staj imkanları da yer alıyor.

Gelecek Planlar

Edremit Halk Eğitimi Merkezi yönetimi, pastacılık kursunun başarısını göz önünde bulundurarak benzer alanlarda yeni kurslar açma planları yapıyor. Gıda güvenliği, hijyen ve pazarlama konularında da eğitimler vererek öğrencilerin mesleki yeterliliklerini artırmayı hedefliyorlar. Ayrıca, öğrencilerin kendi işyerlerini kurmalarına yardımcı olacak girişimcilik atölyeleri düzenlemeyi de planlıyorlar.