Sağlık Bakanlığı Kurban Bayramı'nda Sağlık Uyarıları Yayımladı

-

Gözden kaçırmayın

Manisa İl Sağlık Müdürü ve Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanı Şehir Hastanesi'ni Ziyaret Etti

T.C. Sağlık Bakanlığı, Kurban Bayramı'nda halk sağlığını korumak amacıyla bir dizi uyarı yayınladı. Sağlığın Geliştirilmesi Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, bayram süresince alınması gereken önlemler vurgulandı.

Kurban Kesimi ve Et Hazırlığında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Açıklamada, kurban kesimi ve et hazırlığı aşamasında hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çekildi. Kurban kesiminin, veteriner hekim kontrolünde, uygun alanlarda yapılması gerektiği belirtildi. Kesim sırasında kullanılan aletlerin temiz ve dezenfekte edilmiş olması, etin kontaminasyon riskini azaltacaktır. Etin, kesimden sonra soğuk zincirde saklanması, özellikle sıcak havalarda bozulmayı önleyecektir. Etin taşınması ve depolanması sırasında hijyenik koşulların sağlanması, gıda zehirlenmelerini önlemek için kritik önem taşımaktadır.

Beslenme Alışkanlıklarına Dikkat

Bayram süresince artan et tüketimi nedeniyle beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı. Aşırı yağlı et tüketiminden kaçınılması, sebze ve meyve tüketiminin artırılması önerildi. Özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerin, et tüketimini kontrol altında tutması ve doktorlarına danışarak uygun bir beslenme planı oluşturması gerektiği belirtildi. Sindirim sorunlarının önlenmesi için bol su içilmesi ve lifli gıdaların tüketilmesi önerildi.

Hijyen Kurallarına Uyum

Bayram ziyaretleri ve toplu etkinlikler sırasında hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çekildi. Eller sık sık yıkanmalı, maske kullanılması ve sosyal mesafe kurallarına uyulması tavsiye edildi. Özellikle risk grubundaki bireylerin, kalabalık ortamlardan kaçınması ve hijyen önlemlerine daha dikkat etmesi önerildi. Hastalık belirtileri gösteren bireylerin, toplu ortamlardan uzak durması ve sağlık kuruluşlarına başvurması gerektiği belirtildi.

Çocukların Sağlığı İçin Önlemler

Bayramda çocukların sağlığını korumak için de bazı önlemler alınması gerektiği vurgulandı. Çocukların kurban kesimi sırasında kesim alanından uzak tutulması, kesim sonrası etlerle temas etmelerinin engellenmesi önerildi. Çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi, bol su içmeleri ve hijyen kurallarına uymaları sağlığın korunması açısından önemlidir. Ayrıca, çocukların bayram süresince fiziksel aktivite yapmaları ve dinlenmeleri de önemlidir.