-

Gözden kaçırmayın

Manisa İl Sağlık Müdürü ve Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanı Şehir Hastanesi'ni Ziyaret EttiManisa İl Sağlık Müdürü ve Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanı Şehir Hastanesi'ni Ziyaret Etti

İzmir İl Sağlık Müdürlüğü, Kurban Bayramı dolayısıyla bir mesaj yayınladı. Mesajda, bayramın sağlık ve huzur içinde geçirilmesi temennisinde bulunuldu.

Sağlık Bakanlığı'na bağlı İzmir İl Sağlık Müdürlüğü, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte halk sağlığını korumaya yönelik uyarı ve bilgilendirmeler içeren bir açıklama yaptı. Açıklamada, bayram süresince alınması gereken önlemler vurgulanarak, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla dikkatli olunması gerektiği belirtildi.

Bayram Öncesi Alınması Gereken Önlemler

İl Sağlık Müdürlüğü, kurbanlık hayvan alımında dikkat edilmesi gereken hususlara değindi. Hayvanların sağlıklı ve ruhsatlı yerlerden alınmasının önemine vurgu yaparak, hayvanların veteriner kontrolünden geçirilmesinin hastalık riskini azaltacağını belirtti. Ayrıca, hayvanların nakliyesi sırasında hijyen kurallarına uyulması ve temasın ardından ellerin yıkanması gerektiği ifade edildi.

Kurban Kesiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kurban kesimi sırasında oluşabilecek yaralanmaların önlenmesi için dikkatli olunması gerektiği vurgulandı. Kesim yapacak kişilerin uygun kıyafetler giymesi, kesim aletlerinin keskin ve temiz olması, kesim işleminin güvenli bir ortamda yapılması gerektiği belirtildi. Ayrıca, kesim sonrası hayvan atıklarının uygun şekilde bertaraf edilmesi ve çevre sağlığının korunması gerektiği ifade edildi.

Gıda Güvenliği Uyarısı

Kurban etinin güvenli bir şekilde saklanması ve tüketilmesi konusunda da uyarılar yapıldı. Etin, kesimden hemen sonra soğuk zincirde saklanması, uygun koşullarda taşınması ve tüketiminin ertelenmesi gerektiği belirtildi. Ayrıca, etin iyice pişirilerek tüketilmesi, çiğ veya az pişmiş et tüketiminden kaçınılması ve et ürünlerinin güvenilir yerlerden alınması gerektiği vurgulandı. İl Sağlık Müdürlüğü, gıda zehirlenmelerinin önlenmesi amacıyla bu kurallara uyulmasının önemini kaydetti.

İzmir İl Sağlık Müdürlüğü, tüm vatandaşların Kurban Bayramı'nı sağlık ve huzur içinde geçirmesini diledi. Müdürlük, bayram süresince sağlık sorunları yaşayan vatandaşlara yönelik olarak sağlık hizmetlerinin kesintisiz devam edeceğini bildirdi.