-
Gözden kaçırmayın
IMF: Trump'ın Ticaret Savaşı Gelişen Ülkeler İçin Covid-19'dan Daha Büyük Tehdit OluşturuyorT.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla bir mesaj yayınladı.
Gıda Güvenilirliği Önceliğimiz
Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlıklı bir toplumun temel yapı taşı olduğunu vurguladı. Açıklamada, güvenli gıdaya erişimin, halk sağlığının korunması ve sürdürülmesi için hayati önem taşıdığı belirtildi.
Bilimsel Yaklaşım ve Denetimler
Bakanlık yetkilileri, gıdanın her aşamasında bilimsel verilerin rehber alındığını ifade etti. Üretimden tüketiciye ulaşana kadar olan süreçte, titiz denetimlerin yapıldığı ve uluslararası standartlara uygunluğun sağlandığı vurgulandı. Örneğin, tarım ilaçlarının kullanımından, gıda üretim tesislerinin hijyen koşullarına kadar birçok alanda düzenli kontrollerin yapıldığı belirtildi.
Uluslararası Standartlara Uyum
Gıda güvenilirliği alanında yürütülen çalışmaların, uluslararası standartlarla uyumlu olduğu ve bu sayede ülkemizin gıda ihracatının desteklendiği aktarıldı. Özellikle Avrupa Birliği standartlarına uyum sürecinde yapılan iyileştirmeler ve sertifikasyon programları sayesinde, Türk gıda ürünlerinin küresel pazardaki rekabet gücünün artırıldığı kaydedildi. Örneğin, organik tarım ve coğrafi işaretleme çalışmalarıyla ürünlerin kalitesi ve güvenilirliği artırılıyor.
Gıda Güvenilirliği İçin Sürekli Çalışma
Bakanlık, gıda güvenilirliğini artırmak amacıyla sürekli olarak yeni teknolojileri ve yöntemleri takip ettiğini ve bu doğrultuda çalışmalarını geliştirdiğini ifade etti. Tüketicinin bilinçlendirilmesi ve bilgilendirilmesi amacıyla da çeşitli eğitim programları ve kampanyaların düzenlendiği belirtildi. Amaç, güvenli gıda konusunda farkındalığı artırmak ve tüketicinin doğru bilgilere ulaşmasını sağlamak.
Yorumlar
Yorum Yap