-
Gözden kaçırmayın

T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü etkinliğinde yaptığı açıklamada, gıda güvenilirliğinin sağlanması için ülke genelinde titiz denetimlerin sürdürüldüğünü belirtti.
Tohumdan Sofraya Güvenli Gıda
Bakan Yumaklı, tohumdan sofraya uzanan süreçte görev yapan denetim ekiplerinin özverili çalışmalarına dikkat çekti. 81 ilde faaliyet gösteren ekiplerin, gıda ürünlerinin güvenilirliğini sağlamak amacıyla her aşamada denetim gerçekleştirdiğini vurguladı.
Sıfır Tolerans Politikasıyla Denetimler
Bakanlık tarafından uygulanan gıda güvenilirliği politikası kapsamında, sıfır tolerans anlayışıyla denetimlerin yapıldığı ifade edildi. Bu kapsamda, üretim tesislerinden satış noktalarına kadar tüm gıda işletmeleri düzenli olarak kontrol ediliyor. Örneğin, son bir ayda sadece Ankara ilinde 500’den fazla işletme denetlenerek, uygunsuzluk tespit edilenlere yasal işlem uygulandı.
Bilimsel Verilere Dayalı Çalışmalar
Yumaklı, denetimlerin bilimsel veriler ışığında yapıldığını ve gıda güvenilirliğini artırmak amacıyla sürekli iyileştirme çalışmalarının yürütüldüğünü kaydetti. Bakan, bu çalışmaların, halkın sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla gerçekleştirildiğini vurguladı. Ayrıca, gıda güvenilirliği konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla çeşitli eğitim ve bilgilendirme faaliyetleri düzenlendiği de belirtildi.
Ankara'da Dünya Gıda Güvenilirliği Günü Etkinliği
Bakan Yumaklı, açıklamalarını Dünya Gıda Güvenilirliği Günü etkinliğinde yaptı. Etkinlikte, gıda güvenilirliği konusunda yapılan çalışmaların yanı sıra, gelecekteki hedefler ve stratejiler de değerlendirildi. Etkinliğe, gıda sektörü temsilcileri, akademisyenler ve sivil toplum kuruluşlarından temsilciler katıldı.
Yorumlar
Yorum Yap